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烹饪研究家
11月7日星期五15:01
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即使是很忙的日子也能轻松做好的“不用火的料理”就帮大忙了。 这次，我来介绍使用青花鱼罐和洋葱的简单食谱。
调味料只有橙醋。 青花鱼的美味和洋葱的甜味融合在一起，口感清爽。 再要一份的时候，或者想要清淡的副菜的时候也推荐。
材料一个青花鱼罐头
一个洋葱
两大勺橙醋
根据鲣鱼节的喜好
制作方法1 )洋葱切成2〜3mm左右的薄片。
2 )放入耐热容器中轻轻盖上保鲜膜，用微波炉600W加热1分30秒。
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3 )将青花鱼罐头连同汁一起加入搅拌。
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4 )加入橙醋轻轻搅拌即可完成。 根据个人喜好放上鲣鱼节也很好吃。
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橙醋清爽的酸味衬托出青花鱼的醇厚感，洋葱的甜味温柔地总结了整体。
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这是一款不用火就能完成，却有很好的满足感的料理。 在冰箱里稍微冷却一下也可以很好吃。
诀窍和注意事项洋葱加热过度的话口感会消失，所以会在短时间内完成。
搅拌的时候不要把青花鱼弄得太乱，留下一点形状的话外观也很漂亮。
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只用微波炉一下子就能做好，非常适合忙碌日子的副菜和下酒菜。 味道只需一种调味料就能决定，是简单又可靠的一道菜。
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